ყავის მარცვლის გზა
იცით თუ არა, რომ ყავის მარცვლები სინამდვილეში თესლებია? ისინი ყავის მცენარის ნაყოფისგან, ე.წ. ყავის ალუბლისგან მოდის. მოსავლის აღების შემდეგ, ალუბლებს ამუშავებენ და აშრობენ, ხოლო შიგნით არსებული თესლები ხდება ყავის მარცვლები,…
იცით თუ არა, რომ ყავის მარცვლები სინამდვილეში თესლებია? ისინი ყავის მცენარის ნაყოფისგან, ე.წ. ყავის ალუბლისგან მოდის. მოსავლის აღების შემდეგ, ალუბლებს ამუშავებენ და აშრობენ, ხოლო შიგნით არსებული თესლები ხდება ყავის მარცვლები,…
იდეალური ყავის ფინჯანის მომზადება როგორც ხელოვნებაა, ისე მეცნიერება. ისეთი ფაქტორები, როგორიცაა წყლის ტემპერატურა, დაფქვის სიდიდე და მომზადების დრო, მნიშვნელოვან როლს თამაშობს საბოლოო გემოში. მიუხედავად იმისა, რომელი მეთოდი გირჩევთ – ფრანგული…
არგი ამბავი ყავის მოყვარულებისთვის! კვლევებმა აჩვენა, რომ ყავას ჯანმრთელობისთვის მრავალი სარგებელი აქვს. იგი აუმჯობესებს კოგნიტურ ფუნქციას, ზრდის ფიზიკურ შესრულებას და შესაძლოა შეამციროს ზოგიერთი დაავადების რისკი, როგორიცაა ალცჰეიმერი და პარკინსონი. ასე…